L'Oso Restaurant

Das Ristorante L’Oso befindet sich auf der Isola Maggiore am Trasimener See, in der Gemeinde Tuoro, von wo aus die Touristen auf typischen Schiffen die Insel besuchen. Die Isola Maggiore ist die einzige der drei Inseln am See, die bis heute eine durchschnittliche Bevölkerung aufweist; die beiden anderen Inseln sind die Insel Polvese, die vor kurzem zum wissenschaftlich-didaktischen Park erklärt wurde und die Isola Minore, die im Privatbesitz steht.

Restaurant

Das Ristorante l’Oso ist ein reiner Familienbetrieb. Die Inhaber kümmern sich persönlich um die Küche. Nicht fehlen dürfen Gerichte mit Seefischen, lokaltypischen Produkten, wie Pilze, Trüffel und regionale Spezialitäten mit einer großen Weinauswahl. Organisiert werden Abendessen, Zeremonien oder Feste. Dabei wird die Möglichkeit geboten, die verschiedenen Speisen auf der Terrasse und im Garten mit Blick auf den See zu genießen. Am Abend, wenn die Linienschiffe nicht mehr fahren, bringen die Restaurantbesitzer ihre Gäste persönlich wieder zurück.

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Isola Maggiore

Die Isola Maggiore bewahrt heute noch das Aussehen des Ortes aus dem 15. Jhs., der von den Fischern geschaffen wurde. Jedes Jahr ist sie Ziel tausender Besucher, die unverfälschte und natürliche Orte suchen. Das Restaurant ist nach einem der Dampfschiffe der ersten Flotte von 1901 der Familie Guglielmi benannt, die auch Eigentümer des Kastells Isabella sind. Auf dem Schiff Oso wurde im Jahr 1933 die Königin Elena als Gast der Adelsfamilie transportiert. Dies war das erste Beispiel für Schifffahrt am Trasimener See.

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